こんにちは！かわです！
今回は、
時短でカレーを作っていきます！
カレーは材料を切る時間や、煮込む時間があり、
「全然時短向きじゃないじゃん！」
と、言われそうですが、
忙しい人向けの時短に特化したカレーを
作ってみました。
子供はもちろん、大人でも
無性に食べたくなる時ってありますよね。
では作っていきます！
【時短で作る！15分カレー】
《材料》
・牛こま切れ （豚肉でも可） 150g
・人参 1本
・玉ねぎ 1.5個
・カレールウ
・バター
・水
※市販のカレールウの記載の水分量
1、牛肉は食べやすい大きさにカット、
人参、玉ねぎは火が通りやすいように
薄切りにします。
2、フライパンに油を入れ、
強火で一気に火を入れていきます。
3、全体が炒まったら、記載の水分を入れ、
一煮立ちさせます。
4、沸騰したら、一度火を止め、
カレールウ、バターを入れ、溶かしていきます。
5、ルウが溶けて、全体に馴染んだら完成！
時間をかけて作ったカレーには敵わない…
私もそう思っていましたが、
思っている以上に美味しい！
以前の私は、カレーにこだわりを持っており、
最低でも半日は時間をかけていたのですが、
もうこれでいいなって思っています。
思っていた以上のクオリティです！
”カレーはルウの記載の量で作るのが一番美味しい”
よく聞きますが、まさにそれをベースに
時短化してみました。
とろみや辛さはお好みで
調整していただければ
と思います！
それでは、
今日はこのあたりで。
ここまで読んでいただきありがとうございます！
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限定のレシピを配信してますので、
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