プロフィール かわのプロフィール
かわ【プロ料理人パパが教える時短料理術】「かわ」といいます。30代 料理人パパです。娘（2歳、0歳5ヶ月）を溺愛。毎日の料理時間を短縮し、家族時間を作る時短料理、時短術を提案していきます。簡単＆自分時間を作れる、超時短で美味しいプロのレシピ...
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時短レシピ 【鶏肉のトマトクリーム煮】
こんにちは、かわです！ 今日は制作時間15分でできる、 鶏肉のトマトクリーム煮をご紹介します！ フライパンのみで簡単にできるため 洗い物も少なく済み、 煮込んでいる間に他の作業もできちゃいます！ トマト煮って酸味が苦...
時短レシピ 【子供のハート鷲掴み！ブロッコリーの塩昆布和え】
こんにちは、かわです！ 我が家にはブロッコリーが常備されています。 なぜなら、 子供がブロッコリー大好きだからです！ 子供の心を鷲掴みにしたのが ブロッコリーの塩昆布和え です。 ブロッコリー1株買っても 大人が食べ...
時短レシピ 【南瓜とキノコのチーズ焼き】
こんにちは、かわです！ 先日、買ってきた南瓜がまだ冷蔵庫に… 南瓜って煮物になりがちですよね。 そしてご飯のおかずにならない… ということで、今回は 南瓜とキノコのチーズ焼き こちらを作っていきます！ チーズのとろと...
時短レシピ 【何にでも使える万能選手、鶏そぼろ】
こんにちは、かわです！ 今回はみんな大好き、 鶏そぼろ を作っていきたいと思います！ これ1つあれば色々な料理に応用が効き、 お弁当からメイン料理まで なんでもこなす、まさに万能選手です！ 作り方もフライパン1つで簡...
時短レシピ 【無限に食える！塩キャベツ】
こんにちは、かわです！ 柔らかくて甘味のある 『春キャベツ』が出てきましたね。 せっかく旬の食材が出てきましたので、 美味しくいただきましょう！ 今回は、そんな春キャベツを 塩キャベツ にしていきたいと思います！ ...
時短レシピ 【ご飯がすすむ！回鍋肉】
こんにちは！かわです！ 時間がない中、ご飯を作っていると 炒め物に走りがち… 「今日も炒め物だ…」 「同じような味付けで飽きてきたな…」 共働きで忙しいと、仕方のないことです！ 炒め物って簡単で早く作れますもんね。 ...
時短レシピ 時短で作る！【15分カレーライス】
こんにちは！かわです！ 今回は、 時短でカレーを作っていきます！ カレーは材料を切る時間や、煮込む時間があり、 「全然時短向きじゃないじゃん！」 と、言われそうですが、 忙しい人向けの時短に特化したカレーを 作ってみ...
時短レシピ 時短で作る！赤魚の煮付け
こんにちは、かわです！ さて、家庭でも手軽に煮魚を食べたい！ そう思う方もいらっしゃるのではないでしょうか？ お気持ちわかります。 でも、 「煮魚って時間がかかりそう…」 「魚って生臭くなるからちょっと…」 そう思う...
時短レシピ 時短で作る！【豚汁】
こんにちは、かわです！ たまに飲みたくなるのが豚汁ですね。 そんな方必見！ 時短で作る豚汁です！ 制作時間は8分でした。 本格的に作るとなったら大変そう… 豚肉炒めたり、材料たくさん切ったり、 「だったら普通...
時短レシピ 【箸がとまらない！ピーマンのツナ和え】
こんにちは、かわです。 ピーマンといえば、炒め物のイメージですよね？ 私も炒め物のイメージが強いです。 今回は、そんなピーマンを副菜にして、 さらにひたすら食べられるレシピをご紹介します。 ピーマンは栄養価が高く、 ...