時短で作る！【豚汁】

こんにちは、かわです！

　

　

たまに飲みたくなるのが豚汁ですね。

そんな方必見！

　

　

時短で作る豚汁です！

　

　

制作時間は8分でした。

　

　

本格的に作るとなったら大変そう…

豚肉炒めたり、材料たくさん切ったり、

「だったら普通の味噌汁でいいや…」

　

　

でもこのやり方なら、

普通の味噌汁を作る手間と変わりません。

鍋に具を入れて煮るだけです。

　

　

具沢山でこれだけでもご飯のお供に最高！

具は好きなものを入れてアレンジも可能です。

　

　

今回は特別な具材を入れず、

シンプルな具材で作ってみました！

　

　

【時短豚汁】

　

　

《材料》
・豚バラ肉　200g

・大根　150g

・人参　1/2本
　

・板こんにゃく　1/2枚
　
・水　1000cc
　
・酒　50cc
　
・味噌　大さじ3
 
・顆粒だし　小さじ2
　
・生姜（チューブ可）　小さじ1

　

豚バラ、大根、人参、板こんにゃくを

食べやすい大きさに切ります。

　

　

2、鍋に具材、水、酒を入れ火にかけます。

3、沸いてきたら、しっかり灰汁を取りましょう！

　

　

4、灰汁を取ったら、顆粒だし、味噌、生姜を入れて味を整えて完成！

　

　

今回は火の通りが悪いジャガイモはあえて抜きました。

入れる場合は、レンチンして後入れしてもOKです。

　

　

色味に青ネギなど入れるとさらにいいですね。

時短で簡単に豚汁が食べられたら嬉しいですよね。

寒い時や、飲んだ後の〆に最高です！

　

　

時短で作って家族の時間を楽しみましょう！

　

　

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