こんにちは、かわです！
今回は「料理に時間がかかっている7つの理由」
最終回の「その7」について
お話をしていきます。
この、「その７」は
すでにうまくいってる人にも
あてはまります。
さて、結論からいうと…
その７は
１つのやり方に固執するです。
時短料理といえど、そのやり方は様々。
冷凍食材や、家電調理器具など
日々進歩していますが、
その本質は変わりません。
でも、１つの手法だけに
固執する人は多いです。
特に料理経験の豊富な人ほど、
調理家電などに抵抗を感じている人がいます。
「家電調理器具なんて、素人が使うものだ！」
もし、あなたがそう思っていて
あなたの知らない時短術が隠されていたなら
もったいないですよね。
「私はむしろ家電しか使わない」
と思っている方も要注意！
家電もいつ壊れるかわからない…
頼りっきりになってしまっては、
壊れた時に対処できなくなってしまいますよ。
だからこそ、
1つの手法に固執しないことが大切なんです。
常に色んな方法を探し、試してみて
あなたの糧にしていく。
そして、それらを組み合わせていき
あなたに合った時短術を作っていくことが大事です。
さて、今回が最終回ですが、
「料理に時間がかかっている7つの理由」を
まとめると、
1、ネットのレシピを鵜呑みにしている
2、自分はできる！と過信してしまう
3、料理に苦手意識がある
4、モチベーションがないと行動できない
5、基礎をおろそかにする
6、すぐ諦める
7、1つのやり方に固執する
全ての理由の中に、
共通することもありますね。
実際、７つの理由を今回伝えてきましたが、
料理に時間がかかる理由、
時短でできる理由には
もっともっと細かく
いろんなポイントがあります。
今回の７つはその中の一部です。
まとめに入りますが、
大事なことは、
こうしたらうまく行く
ということを全てやって
「ここまでやったら絶対
うまく行くでしょ！」
っていうとこまでやることです。
ぜひ、もう一度
１〜６の理由の記事を
振り返ってみてください。
あなたはやり切れてますか？
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